Ένα ακόμα καϊπιρίνια για τον Λούλα

(Επαναστατική Κουζίνα) (Το πρώτο μέρος εδώ) Το βραζιλιάνικο καϊπιρίνια μοιάζει με το κουβανέζικο μοχίτο, όσο η πολιτική που εφάρμοσε ο Φιντέλ Κάστρο σε σχέση με εκείνη...

Ένα παιδί που το είπαν Αμαντέους

Αναρωτιέμαι κάποιες φορές: Αν ο Μότσαρτ γεννιόταν στην εποχή μας, τι μουσική θα έγραφε; Ορχηστρική; Μουσική για τον κινηματογράφο; Τζαζ; Ή μήπως θα ήταν...

Ο Ταγκόρ, ο Αϊνστάιν και μια βαλίτσα ποιήματα

Ήταν πριν πολλά χρόνια, όταν συνάντησα τον Ταγκόρ. Τριγυρνούσα στη δημοτική βιβλιοθήκη κάποιας πόλης, ψάχνοντας για θησαυρούς θαμμένους στη σκόνη. Έπεσα πάνω στο παράξενο όνομα...

Μια μαργαρίτα για τη Φρίντα

  (Επαναστατική Κουζίνα) “Why do i need feet when i have wings to fly?” Frida Kahlo  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Όταν ο Λόρκα βρέθηκε δολοφονημένος κάποιος ρώτησε τους φασίστες του Φράνκο γιατί...

O Γλέζος απ’ τ’ Απεράθου και τα τραγούδια της λύτρωσης

Ήθος ανθρώπωι δαίμων - Ο χαρακτήρας του ανθρώπου είναι το πεπρωμένο του Ηράκλειτος ~~~~~~~~~~~~~~~~ Δεν πιστεύω στο πεπρωμένο, στη μοίρα ούτε σε τίποτα το προδιαγεγραμμένο. Νομίζω ότι...

Ν-Ε-Ρ-Ο

  (Επαναστατική Κουζίνα) Απόψε, αγαπητές μου φίλες και φίλοι, μπορείτε να σβήσετε τα μάτια της κουζίνας –και να κλείσετε για λίγο τα δικά σας. Δε θα...