Fusion Falafel στο φούρνο (ρεβιθομπίφτεκα)

Μαγειρεύω αυτοσχεδιαστικά, κάπως τζαζ. Τα ακόρντα παραμένουν σταθερά, αλλά το σόλο ποτέ δεν είναι ίδιο. Αυτοσχεδιάστε κι εσείς. Αφαιρέστε και προσθέστε υλικά κατά βούληση. ΠΡΙΝ ΥΛΙΚΑ(για 30 φαλάφελ): Μισό...

LSD (η ιστορία μιας τυχαίας ανακάλυψης)

Το LSD είναι πιο σημαντικό απ’ ολόκληρο το Χάρβαρντ – Τ. Λίρι ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Στις 16 Απριλίου του 1943, γύρω στις 5 μ.μ, σ’ ένα από τα...

Φασόλια Βίβα Ζαπάτα

Επαναστατική Κουζίνα μια συνταγή για ακτήμονες και κατατρεγμένους ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Τα φασόλια θεωρούνται το εθνικό μας φαγητό. Εθνικό φαγητό της Νέας Ελλάδας αφού τα άσπρα φασόλια της κλασικής φασολάδας...

Έμμα Γκόλντμαν, η πιο επικίνδυνη γυναίκα της Αμερικής

(Επαναστατική κουζίνα) Η Έμμα Γκόλντμαν ήταν εντελώς αναρχική. Τόσο ριζοσπαστική που ούτε ο «πρίγκιπας των αναρχικών», o γερο-Κροπότκιν, δεν την άντεχε. Ήταν τόσο προοδευτική που οι...

Στο τραπέζι με τον Γκάντι – Ινδικές Φακές

  (Επαναστατική Κουζίνα) Ο μεγαλύτερος μύθος της ανθρωπότητας, η μεγαλύτερη προκατάληψη, είναι ότι ο άνθρωπος γεννιέται ήρωας ή προδότης -ή απλά αδύναμος, σπουδαίος ή μέτριος -ή...

Η Γιωταλία με τ’ άσπρα μαλλιά (πληροφορίες, χαρακτήρες, περίληψη)

Η Γιωταλία με τ’ άσπρα μαλλιά  -  μυθιστόρημα, 640 σελίδες, μέγεθος 14Χ21 --ηλικίες 15+ ΕΙΔΟΣ: Ανήκει στο χώρο του φανταστικού. Συγκεκριμένα στη low fantasy μυθοπλασία. Στη...