Μάλκολμ Εξ, το πορτραίτο ενός ελεύθερου ανθρώπου
«Πρέπει να είσαι ρεαλιστής: Είσαι αράπης».
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Το πραγματικό όνομα του Μάλκολμ Εξ ήταν Μάλκολμ Λιτλ; Λάθος!
Το Λιτλ ήταν το όνομα που κάποιος λευκός αφέντης έδωσε σε...
Νέλσον Μαντέλα, ο Ταραχοποιός
Αγαπητές μου φίλες –και φίλοι- καλωσήρθατε στον τομέα μαγειρικής και επανάστασης του Γελωτοποιού.
Σήμερα θα μαγειρέψουμε κάτι πολύ συνηθισμένο με πολύ ξεχωριστό...
Ο μεγαλοφυής Λεβιστρός
«Βάρβαρος είναι πρώτα απ’ όλα όποιος πιστεύει στη βαρβαρότητα»
Claude Levi-Strauss
-
Ο Levi-Strauss δεν έχει καμία σχέση με τζιν παντελόνια και βαλς. Όταν...
Ζ, όπως λέμε ζωή
Τόσοι αγώνες, τόσες θυσίες, τόσα αίματα και πάλι οι δωσίλογοι, οι συνεργάτες των Γερμανών, οι πουλημένοι κυβερνούσαν.
Ζ, Βασίλης Βασιλικός
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Για τον Λαμπράκη είχα ακούσει και...
Ένα ακόμα καϊπιρίνια για τον Λούλα
(Επαναστατική Κουζίνα)
(Το πρώτο μέρος εδώ)
Το βραζιλιάνικο καϊπιρίνια μοιάζει με το κουβανέζικο μοχίτο, όσο η πολιτική που εφάρμοσε ο Φιντέλ Κάστρο σε σχέση με εκείνη...
Ένα καϊπιρίνια για τον Λούλα
(Επαναστατική κουζίνα)
Έμαθα να φτιάχνω καϊπιρίνια το 2004, σε ένα υπαίθριο μπαρ της Νάξου. Μου το έδειξε ο Ονταΐρ, ένας βραζιλιάνος που δούλευε στο νησί...
